3月8日,我旗组织市监、农科部门及奶制品协会对机勒乳业开展锡林郭勒奶酪品牌预授权经营主体的生产条件、奶源供应、检测能力、追溯系统应用等进行实地检查验收,我旗机勒乳业符合锡林郭勒奶酪品牌预授权经营主体验收标准并验收通过。
依托“锡林郭勒盟奶酪”区域公用品牌优势,有效增强了我旗奶制品生产经营主体生产规范化、产品多样化、口味大众化、身份标识化水平,通过对原奶进场、产品生产进行全程溯源管理,实现品牌产品质量管控、边界控制、防伪验证,实现全链条品质安全管控,为品牌产品品质保驾护航。不断提升地理标志产品生产、示范和推广能力,提升品牌声誉与知名度,传承锡林郭勒区域丰厚而久远的历史文化积淀,进一步推动了我旗特色奶制品产业发展。
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